photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service dans un hôtel-bar-restaurant traditionnel. Votre polyvalence (bar, restaurant, brasserie), vous permettra d'effectuer le service de boissons chaudes et froides (café & limonade) et la préparation des boissons pour le restaurant ainsi que les desserts. Service l'après-midi de la limonade. Vous disposez à minima d'une 1ère expérience comme barman(men/commis(e de bar. *** Poste possibilité de logement *** *** A PARTIR DU 17/12/2024 JUSQU AU 30/03/2025 POSSIBILITE JUSQU AU 20/10/2025*** *** Recrutement urgent. *** Merci de géolocaliser le poste avant de candidater (Cv & lettre de motivation appréciée).

photo MARCHE DE NOEL - 20EME ANNIVERSAIRE

MARCHE DE NOEL - 20EME ANNIVERSAIRE

Fête, Spectacle, Pour enfants

Sorède 66690

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Sorède célèbre le 20ème anniversaire de son traditionnel marché de noël et vous réserve pleines de surprises ! Pendant 3 jours le village sera en fête : Parade de lumières, déambulation son et lumière, feu d'artifice, concerts, chalets de noël, bar à huitres, jeux pour enfants, poneys, scène ouverte, flashmob, Bambino circus, spectacle jonglerie et bien sûr la rencontre avec le Père Noël !

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez garant(e) du bon déroulement du poste sucré du bar dans un camping 5 étoiles. Dans le respect du référentiel de service des règles d'hygiène et de sécurité de l'établissement, vos missions seront : - effectuer la mise en place des pâte à crêpes et des churros, - réaliser des préparations simples telles que : crêpes, gaufres, churros, barbe à papa, glace, - effectuer les encaissements, - assurer le nettoyage de votre poste de travail. Poste non-logé.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : Le directeur de restaurant est responsable de la gestion globale du restaurant tant sur les aspects opérationnels que financiers. Il veille à la satisfaction des clients, au respect des normes de qualité et d'hygiène, ainsi qu'a l'efficacité et au bien être de l'équipe. Responsabilités : 1. Gestion opérationnelle : Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. Garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, sécurité alimentaire). Assurer la coordination entre les différentes équipes (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser la préparation et la présentation des plats. 2. Gestion financière : Élaborer et suivre les budgets annuels en collaboration avec la direction. Contrôler les coûts (denrées alimentaires, main-d'œuvre, charges) et maximiser la rentabilité. Analyser les résultats financiers, ajuster les stratégies en fonction des besoins. Négocier avec les fournisseurs et optimiser les achats. 3. Gestion des ressources humaines : Recruter, former et encadrer le personnel (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser et motiver l'équipe pour garantir une excellente prestation de service. 4. Service client : Garantir[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

.Au sein d'un restaurant-brasserie, situé en station été/hiver, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Expérience du poste ou formation CAP/BEP service requise. Votre motivation, votre sens du relationnel clientèle et votre dynamisme vous permettront de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie nécessaire en service, avec prise des commandes via PAD, port de plateau, gestion des encaissements.. Sens requis de la complémentarité et de la polyvalence pour travail en équipe. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes un barman(aid) talentueux(se) et créatif (ve) pour enrichir son équipe. Si vous êtes un(e) expert(e) en cocktails et que vous avez le goût de l'innovation, ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : - Création et service de cocktails innovants et traditionnels. - Maintien d'un bar organisé et propre. - Réactivité et capacité à gérer plusieurs commandes simultanément avec une présentation impeccable. - Participation proactive à l'amélioration continue de notre offre de boissons. Profil recherché : - Expertise confirmée dans la préparation de cocktails et une connaissance approfondie des techniques de bar. - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe. Nous offrons : - L'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer activement à l'expérience client. - Possibilités d'évolution professionnelle et de formation continue dans le domaine de la mixologie. 2 postes sont à pourvoir.

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un serveur / une serveuse. Vos missions : - Mise en place de la salle - Conseil aux clients - Prise de commande - Service en salle Vos compétences: Vous êtes une personne de confiance, dynamique et enthousiaste. Vous avez des qualités relationnelles, un esprit d'équipe et une bonne mémoire visuelle et auditive. De la bonne humeur et une bonne présentation sont essentiels. ***Disponible du 02/01/2025 au 08/02/2025*** CDD pouvant évoluer.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Fuilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour Le Rotja - Restaurant et Bistro - Fuilla Nous recherchons une personne polyvalente pour renforcer notre équipe dans l'organisation d'événements, le service en salle, ainsi qu'en cuisine. Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée (service, organisation, logistique) - Compétences en communication, gestion administrative et informatique - Maîtrise des outils bureautiques et gestion des réseaux sociaux est un plus - Capacité à s'adapter à divers postes (cuisine, service, accueil) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Créatif(ve), volontaire, dynamique et motivé(e) Missions : - Renfort lors des événements spéciaux : logistique et organisation - Service en salle et au bar - Aide en cuisine : découpe, préparation, respect des normes HACCP - Soutien administratif : gestion des commandes, plannings, gestion des stocks - Participation à la gestion des réseaux sociaux pour promouvoir nos événements Conditions : - Poste proposé en extra pour des missions courtes, avec possibilité d'évolution vers un CDD saisonnier, voire plus selon l'entente - Rémunération selon compétences et implication

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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Possibilité de rejoindre la formation jusqu'au 30 Novembre. Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabanasse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez le service, principalement en salle de restaurant, et accessoirement au bar, dans un établissement familial avec clientèle de personnes habituées, ainsi que des groupes. et des clients individuels. Au delà d'expérience similaire, votre motivation pour apprendre et votre sens de la relation client & du service seront déterminants (débutant(e accepté(e). Possibilité de logement. Prise de poste au 17/12/2024 avec contrat jusqu'au 31/03/2025 et renouvellement possible pour l'été jusqu'au 20/10/2025.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Lieu : Hôtel 4 étoiles à Perpignan Horaires : Travail en horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés Poste à pouvoir au 1er décembre Description de l'établissement : Vous intégrerez notre complexe hôtelier, un établissement 4 étoiles comptant 60 chambres, un restaurant de 150 places, un bar, ainsi qu'un service de petit-déjeuner. Le site inclut également une résidence services avec 47 appartements et propose 300 m² d'espaces réservés aux séminaires et événements professionnels. Missions principales : 1. Gestion Opérationnelle : Superviser et coordonner l'ensemble des activités du restaurant, y compris les services de petit-déjeuner, déjeuner, dîner, et les événements tels que les séminaires. Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les procédures établies. Maintenir un niveau de service élevé en veillant au respect des standards de l'hôtel et à la satisfaction des clients. Organiser et gérer les plannings des équipes en tenant compte des besoins spécifiques durant les jours de forte affluence ou événements spéciaux. 2. Collaboration avec la direction et le service commercial : Travailler en étroite collaboration avec la direction et la responsable[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) à temps partiel pour notre restaurant situé au centre ville de Perpignan. Vous ferez l'accueil clientèle, la prise de commande, le service en salle et au bar. La maîtrise de la langue anglaise sera un plus. Nous recherchons une personne disponible soit pour le service du midi soit pour le service du soir en fonction de vos disponibilités.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un bar à tapas qui propose aussi de la restauration, vos missions : -vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks, - vous encadrez l'équipe de cuisine, - vous vous assurerez de la qualité des produits, - vous garantissez la sécurité alimentaire. Vous travaillerez uniquement sur le service du soir. Poste non-logé.

Ressources supplémentaires